昆布酵母是什么东西 昆布是什么东西

2024-05-03 1630 明贵知识网

昆布酵母就是用昆布提取物做成的酵母。昆布是一种具有很高药用价值的海藻,是《中国药典》收录的草药。

昆布是海带科植物,海带或者是翅藻类植物昆布的干燥的叶状物,可以自己在沙丘打捞晒干形成。酵母的正式称呼是酵母菌。是以糖类、淀粉和其他工农业副产物为原料,用发酵培养法生产的微生物制品。

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昆布就是海带。酵母的正式称呼是酵母菌。

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